Melanzane sottolio

Formato: 314 gr, 1 Kg, 3,1 Kg
Ingredienti: melanzane, aglio, peperoni, aromi naturali, olio di semi di girasole, sale.
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Curiosità:
Essendo la melanzana un alimento dal valore nutritivo piuttosto scarso, con poche calorie e basso contenuto di grassi, proteine e glucidi, entra spesso nella composizione delle diete dimagranti, e favorisce l’abbassamento del colesterolo nel sangue: essa è ricca di acqua, potassio, vitamina A e C, fosforo, calcio, tannino e contiene pochi zuccheri.

Ricetta consigliata:
ideali per essere consumati come antipasto o contorno.

Ingredienti:
melanzane bio, olio di semi di girasole, peperone, sale, aglio, alloro, finocchio selvatico.

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