Schiacciata piccante

Intera - 1,6 Kg
Trancio - 800 gr
Mini trancio - 500 gr
Affettato - 150 gr

Seleziona

Prezzi al pubblico, IVA inclusa
Desideri acquistare all’ingrosso? Registrati per l’accesso ai prezzi a te riservati.

COD: sch Categoria: Tag:

Descrizione

Schiacciata piccante ricavata dall’impasto delle carni di spalla, filetto e pancetta.
È un salame simile alla soppressata, ma di forma diversa; viene aromatizzato con peperoncino piccante e finocchietto selvatico, poi insaccato in budello naturale e successivamente chiuso nelle apposite griglie e stagionato per almeno 80 giorni.

Viene affumicato in modo naturale e ciò conferisce un particolare gusto e profumo.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

Intera – 1,6 Kg, Trancio – 800 gr, Mini trancio – 500 gr, Affettato – 150 gr

Chiedi informazioni

Sidebar